English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文笔数/总笔数 : 4343/7642
造访人次 : 3977963      在线人数 : 1022
RC Version 3.2 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜寻范围 进阶搜寻

jsp.display-item.identifier=請使用永久網址來引用或連結此文件: http://ir.hust.edu.tw/dspace/handle/310993100/5726

题名: 日本餐桌禮儀－以筷子為主
作者: 簡宛柔
贡献者: 應用日語系
关键词: 日本
餐桌禮儀
筷子
日期: 2017-01-10
上传时间: 2017-05-22T06:38:13Z
摘要: 本研究針對（1）日本筷子的歷史、（2）日本筷子的禮儀進行探究，其結果發現，日本歷史上也曾經是手食民族，日本是從手取食物進餐食的手食逐步發展到現在的基本箸食的文化習慣。七世紀時日本向中國派出遣唐使學習中國的文化及先進事物，隨著一批一批遣唐使的回國，筷子作為中國的飲食文化之一傳入了日本。之後逐漸普及到民間餐桌上使用，在漫長的歷史進化中將日本人特有的美的意識加入筷子中形成了自己的特色，創造出屬於日本的筷子文化。
显示于类别:[應用日語系] 學生專題

文件中的档案:

没有与此文件相关的档案.

在HUSTIR中所有的数据项都受到原著作权保护.

 

DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回馈