Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/3036

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Title:	大漁迴轉壽司之RFID導入與顧客滿意度調查實證研究
Authors:	王婉怡
Contributors:	行銷與流通管理系
Keywords:	RFID 顧客服務滿意度餐飲業
Date:	2013-05-31
Issue Date:	2013-07-16T08:18:12Z
Abstract:	大漁迴轉壽司是提供一個舒適的環境、可以放輕鬆地享受日式壽司美食的地方，用餐環境有旋轉吧台、家庭聚餐區，所以很適合個人或是家庭還有聚會的消費者做選擇的好去處。這次所做的論文報告就是以迴轉壽司導入RFID系統後，顧客對個案公司的服務滿意度為主題，而個案公司為了讓顧客能感受大漁迴轉壽司走在前端，導入了RFID系統，讓客人在等餐與結帳時，不用花很多時間在等人員作業，能享受到快速的服務，因此，個案公司導入了RFID後，人員素質與服務方面是否有提升？就是我這次要探討研究的部分，而研究方法決定使用問卷的方式，實際到大漁迴轉壽司對顧客採取填寫問卷的方式，由此可知顧客在個案公司導入RFID後她們對於人員的服務滿意度的實際感受。
Appears in Collections:	[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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