Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4711

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HUSTIR > College of Management > Department of Human Resource Management and Development / Graduate Institute > Monograph > Item 310993100/4711

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Title:	總億食品工業股份有限公司
Authors:	李宇鎮
Contributors:	人力資源管理與發展系
Keywords:	加工後的食物;動植物原料
Date:	2015-01
Issue Date:	2015-08-10T03:36:19Z
Abstract:	食品是指各種供人食用或飲用的成品和原料，以及按照傳統既是食品又是藥品的物品，但不包括以治療為目的的物品。該定義包括了食品和食物的所有內容。(參考1) 第一部分是指加工後的食物，即供人食用或飲用的成品。第二部分是指通過種植、飼養、捕撈、狩獵獲得的食物，即食品原料。第三部分是指食藥兩用物品，即既是食品又是藥品的動植物原料，但不包括藥品。由此，食品科學家把食品的定義簡述為：食品是有益於人體健康並能滿足食欲的物品
Appears in Collections:	[Department of Human Resource Management and Development / Graduate Institute] Monograph

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