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題名: | 波音特商行/韓鄉-市府店 |
作者: | 儲孝庭 |
貢獻者: | 行銷與流通管理 系 |
關鍵詞: | 餐廳 |
日期: | 2015-05
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上傳時間: | 2015-08-13T01:17:22Z
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摘要: | 我就職的地方是餐廳,韓鄉,韓式料理,比較特別的地方就是小菜吃到飽,有著各式各樣的小菜到達五十種以上,老闆是一個退伍軍人,之前在當兵的時候也是負責廚房,因為樂愛,之前有做類似的生意但是失敗了,後來跟他朋友突發起想才試試看開了一間韓式料理,比較特別就是他不只是道地的韓式料理還跟台式料理混搭,又很貧價,部要說是學生了,上班族,家庭聚會,都是非常的適合的,而且又小菜可以免費吃到飽,這就是為什麼老闆一間開一間的所在,厲害的是東西又不貴份量又大,又還不會虧錢,根本就是超乎了我想的範圍,一個成功的老闆因該就要像這樣,而我進來的時間也差不多有一年半,在這一年半期間我也學會了讓自己更進步,我是屬於外場人員,當然在這一年半中我讓自己能力提升,不管是內場我也會,如何製作小菜我也會,偶爾也會幫店長進貨出貨等等,雖然能力提升但薪水沒升,這也不是我來這的目的,雖然有時候一度想放棄,但是看著捨不得的團隊以及夥伴,就會有原動力存在,希望在未來我還可以有更好的發展。 |
顯示於類別: | [行銷與流通管理系] 學生專題
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