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題名: 食品加工製作學習
作者: 李珮婕
貢獻者: 人力資源管理與發展系
關鍵詞: 食品,實習
日期: 2016-01
上傳時間: 2016-07-11T02:21:45Z
摘要: 利用暑假兩個月的時間，到食品公司學習餡料如何製作，製作前所需用的材料如何配製，還有製作好的餡料如何包裝、裝箱。
顯示於類別:[人力資源管理與發展系（含碩士班）] 期刊論文

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