摘要: | 故宮晶華酒店位於國立故宮博物院院區旁,也因為位於國立故宮博物院旁的餐廳所以來餐廳用餐的旅客大部分來自外國,因為故宮晶華菜色內容與餐具器皿的設計和故宮文物緊密的結合是個相當吸引人注意的一家餐廳,然而在實習時必須保有用心學習態度在實習過程中一定會有所受益良多,每個人都有喜歡和不喜歡的東西或者不擅長的事情,但我們都應該要學習去面對它,這次實習是為了讓自己更加成長,對團體、人際、合作、達成共識、達到目的、要求自我...等等,不管遇到什麼樣的客人都要拿出最真誠得服務態度,讓自己在客人眼中是個專業的服務生,受到上司的肯定也是我努力的目標。 |