Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/5804
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題名: 小富豪鐵板燒行銷策略之研究
作者: 王靖雯
貢獻者: 國際企業經營系
關鍵詞: 餐飲業
行銷策略
學年實習
日期: 2017-04-26
上傳時間: 2017-07-03T03:17:16Z
摘要: five ounces小富豪鐵板燒，位居於德芳南路上，在菊園宴會廳的對面，創立於2015年，至今已滿兩年。目前本店在經營，這次新菜單已是第三次的改革，也搭上兩周歲外加目前有六折的活動，在做周年慶的大優惠，價格上偏中等價位，有三種選擇，即雙人套餐888、單人海陸雙響套餐468，以及單人套餐328，可以加點50家常菜餚，外加我們還有搭配附餐，附餐就包含沙拉、蒸蛋、湯、飯、飲料、甜點及咖啡一整套。所以這樣吃下來是能很滿足的。我們附近設有停車場，雖然沒有跟店家有所謂的特約，但也不難停車，以及如果您有幸看到我們店門口還有位置，其實是方便客人的。待在小富豪讓我學習許多，不單單只是服務客人、送餐及收銀，也讓我學習到行銷包裝的重要!一樣的節日，卻在精美的包裝下，悄悄地吸引客人前來，有人潮自然就有錢潮!以及不斷創新為了讓客人有可品嘗努力研發新菜單，來滿足客人的味蕾，這也是本店之小小堅持。除此之外，還因應各種不同族群來展開新的服務，如我們有商業套餐，主打上班族群快速又能享用美食。總之，還有很多我能去著墨的點，謝謝小富豪讓我能用不同的角度去思考企業經營模式。
顯示於類別:[企業經營管理系] 學生專題

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