Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/5920

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Title:	濃閣餐飲集團-球愛物語
Authors:	鄭名軒
Contributors:	行銷與流通管理系
Keywords:	濃閣餐飲集團
Date:	2017-05-12
Issue Date:	2017-07-12T04:42:49Z
Abstract:	本實習報告旨在敘述筆者於濃閣餐飲集團實習這十個月(2016/7/1~2017/5/1)當中的過程與分析探討。節錄進入公司、公司簡介、實習內容、結論與建議四大重點，並統整以上資料製作出一份實習報告。　　因知道大四有校外實習的課程，所以大四時就因本身對婚宴類餐飲會館的了解進入了濃閣餐飲集團，而我擔任的職位是外場服務生，工作時間是早上10點至晚上7點，主要提供顧客服務、音控、菜口，進而讓顧客感受到最好的服務。在濃閣餐飲集團工作的這段時間，學習到非常多本行業的能力、人際溝通、團隊分工、承擔責任、面對客人的應對方式，這些經驗與收穫都是無法從學校體驗及學習到的，而我也在同事及主管身上學習到很多關於人生的啟發，就算中間許多衝突或是不快，還是覺得真的非常幸運能在這裡工作及實習。
Appears in Collections:	[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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