Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/6089
English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文笔数/总笔数 : 4342/7641
造访人次 : 3563333      在线人数 : 162
RC Version 3.2 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜寻范围 进阶搜寻

jsp.display-item.identifier=請使用永久網址來引用或連結此文件: http://ir.hust.edu.tw/dspace/handle/310993100/6089

题名: 日本抹茶之研究
作者: 鄭雅文
連心
鄭怡倩
贡献者: 應用日語系
关键词: 抹茶歷史
抹茶產地
抹茶功效
日期: 2017-12-22
上传时间: 2018-04-18T07:55:36Z
摘要: 抹茶是從日本傳來的食品。最近在台灣掀起抹茶風潮，很多公司和店家都在生產販賣抹茶產品，所以想知道抹茶的魅力所在。因此藉由此專題來了解其製作過程與歷史脈絡，以及一般台灣人對於抹茶的認知，加以延伸探討及研究。
研究目的是除了藉由此次專題了解抹茶的歷史和產地以及製作過程之外，更想得知抹茶對於人體的好處以及抹茶與一般綠茶的異同處，另外也能提升對於抹茶的知識。
显示于类别:[應用日語系] 學生專題

文件中的档案:

档案 大小格式浏览次数
日本抹茶之研究專題PPT.pdf3217KbAdobe PDF757检视/开启

在HUSTIR中所有的数据项都受到原著作权保护.

 

DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回馈