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| 題名: | 觀光夜市與傳統夜市體驗行銷與消費者利益差異之研究-以逢甲夜市及旱溪夜市為例 |
| 作者: | 陳宇良;卓郁文;施奕慈;洪子芸 |
| 貢獻者: | 觀光與遊憩管理系 |
| 關鍵詞: | 消費者利益
體驗行銷
旱溪夜市
逢甲夜市 |
| 日期: | 2017-06-07
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| 上傳時間: | 2018-05-09T08:21:18Z
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| 摘要: | 在繁忙的都市生活中，夜市儼然成為了民眾心目中重要的休閒場所。它不僅僅滿足了我們的口腹之慾，更擁有生活機能，提供我們多樣的民生消費商品，宛如大型便利商店般的方便，與我們的生活緊緊相扣，也是現代人紓解壓力的好去處。 為什麼人們會去逛夜市呢？其實最主要的目的就是「消費」。不管是吃、喝、玩、 樂全都是在進行消費，至於何種原因會吸引什麼背景的消費者呢？由於台灣美食小吃聞名全球，以美食觀光吸引國際觀光客，臺灣夜市繁華多樣的在地文化與美味可口的各式小吃，向來都是本地遊客與外來觀光客的最愛，近來觀光局的分析資料中可以發現，夜市不僅是民眾從事觀光旅遊的重要景點選項之一。
本研究目的以台中逢甲觀光夜市以及台中旱溪夜市為案例，研究消費者對夜市飲食文化的體驗模式，並以台中逢甲觀光夜市以及台中旱溪夜市消費者為研究對象，探究消費者對於夜市內體驗模式知覺的差異，以實地問卷調查收集資料並使用依據研究目的分析成果。Schmitt(1999)體驗行銷分析被運用於探討消費者對台灣夜市飲食文化及氛圍的體驗模式差異性，研究結果顯示 消費者對夜市飲食文化之體驗模式是有所差異，研究結果將可供政府發展夜市觀光政策參考。 |
| 顯示於類別: | [觀光與遊憩管理系] 學生專題
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| 觀光夜市與傳統夜市體驗行銷與消費者差異之研究-以逢甲夜市及旱溪夜市為例..pptx | 927Kb | Unknown | 536 | 檢視/開啟 |
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