Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/6391
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Title: 校外實習專題清心福全冷飲站-東山一店
Authors: 賴彥齊
Contributors: 行銷與流通管理系
Keywords: 清心福全
櫃檯收銀
飲品調製
Date: 2018-05-21
Issue Date: 2018-06-28T03:14:29Z
Abstract: 之所以會選擇在清心福全冷飲站實習是因為在不久之前就有先在這邊工作了一段時間,也相對地比較了解這邊的工作環境,在這裡大家相處得很融洽,沒什麼心機,這也是我會選擇在這邊實習的原因。
這裡的工作內容大致上分成櫃檯收銀,飲品調製,外送服務,產品介紹,結帳,茶葉烹煮等等,每個崗位都有很大的學問在。
在飲料店工作真的會遇到各式各樣的客人,因為我們的飲料算是各個年齡層的人都有,所以男女老少都會來店裡消費,有些客人很有禮貌,會讓我們覺得很舒服,很開心能為她服務,也有些客人就像是沒受過教育一樣,態度讓人討厭,也遇過泡錯飲料就大吼大叫的客人,有一次還差點跟我們起了衝突,這一年裡也發生了許多事情,也讓我學到了不少,我覺得服務業並不是說付錢就是老大,有很多客人都會有這種心態,常常會瞧不起服務生,但我們這些服務生也都是人生父母養,並沒有比較低賤,各行各業都有偉大的地方在的。
未來生涯規劃我不會繼續待在飲料店打工,畢竟這種工作也只是打工性質的,並不適合做長久,之後當完兵會找一份穩定的工作,讓自己存下一筆資金,日後如果有想要創業的話,就會妥善使用這筆資金。
Appears in Collections:[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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