Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/6457
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题名: 日本秋葉原女僕餐廳之研究 －以Cure Maid和@home World本店為例－
作者: 胡玟蕙
盧岱君
謝繶葶
羅羽君
贡献者: 應用日語系
关键词: 秋葉原
女僕餐廳
行銷策略
動漫
御宅族
日期: 2017-12-20
上传时间: 2018-07-16T06:10:26Z
摘要: 本專題以日本秋葉原的女僕餐廳創始店Cure Maid餐廳與分店最多的@home World餐廳為例，探討其特色及行銷策略，結果如下：
一、日本女僕餐廳的沿革
日本女僕餐廳是由「Cosplay」飲料店演變而來，其服務生因為穿著動漫畫或遊戲中角色的服裝，進行餐飲業的工作，吸引消費者目光並且增加來客數。因此，Cure Maid餐廳的店長認為女僕裝扮的特色餐廳似乎具有商機值得投資，因而創立了日本第一間的女僕餐廳。
二、闡述主題之特色
對現代人來說，女僕餐廳是能夠跳脫現實的地方，到店裡用餐的顧客，會被尊稱為主人，使顧客有賓至如歸的感覺。Cure Maid餐廳的特色在於制服統一穿著黑色長裙與白色圍裙，以及長期和動漫廠商合作，將自家的餐點與動畫內的料理做結合，並且在餐廳內擺放相關的物品及販賣週邊商品，藉此吸引喜歡這部動漫的粉絲們。而@home World餐廳在秋葉原有6間分店，有自家的女僕檢定制度，服裝是以咖啡色為底的女僕服裝，而服裝會隨著等級提升有所不同。
三、行銷策略分析
利用行銷組合6P與SWOT分析針對Cure Maid餐廳和@home World餐廳探討各自的優勢、劣勢、機會、威脅以及兩間餐廳的特色。
显示于类别:[應用日語系] 學生專題

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