Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/7838

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Title:	古典玫瑰園大遠百店
Authors:	張心怡
Contributors:	行銷與流通管理系
Keywords:	古典玫瑰園
Date:	2022-05
Issue Date:	2022-05-20T02:01:37Z
Abstract:	這次的校外實習先讓我體驗到還有學習到接下來即將要面臨的職場生活，從這次的經驗讓我累積學習到不少工作經驗，也因為這一次的活動讓我更加地了解自己的下一步是否適合繼續走餐飲這一條路。本次實習單位是在古典玫瑰台中大遠百店，公司誤置位於台中市西屯區台灣大道三段251號5樓，是一間主打英式下午茶的餐廳，我是從110年7月開始習時至111年五月，大約快有10個月的時間在這裡實習，而我負責的崗位室內場實習生，負責製作所有餐點跟飲品，在這裡也學習到一些相關義大利麵或是燉飯的餐點製作以及英國茶的沖泡相關方法。
Appears in Collections:	[Department of Marketing and Distribution Management] Monograph

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