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| 題名: | 校外實習專題－二十一世紀股份有限公司大里分店 |
| 作者: | 陳妤璇 |
| 貢獻者: | 行銷與流通管理系 |
| 關鍵詞: | 校外實習
值班人員
餐飲 |
| 日期: | 2023-04
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| 上傳時間: | 2023-05-23T05:59:01Z
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| 摘要: | 透過這次學校安排的校外實習課程，讓我從111年的7月初進入二十一世紀公司實習，二十一世紀為統一旗下子公司，也因為進入了這間公司，讓我學習到許多。
藉由這次的實習，讓我學習到不少東西，像是如何和顧客溝通、磨練自己的耐心等，也讓我體會到了服務業是真的很辛苦，在面對客人情緒時，更要靜下心來進行顧客安撫及自我安撫。
本公司產品以烤雞炸雞為主打餐點，其餘漢堡及其他餐點為配餐，企業集團為旗下公司烤雞炸雞類產品付出金錢及技術研發出的烤雞與其他速食店有著不一樣的風味。
其餘為了符合台灣大眾人的口味，額外有出炊粉以及飯類的產品，喜受大眾的喜歡，公司每幾個月會更改一次菜單就是要給大眾能換一下不一樣的口味，這樣才不會因為口味上的膩感而導致大眾對本公司產品失去興趣。 |
| 顯示於類別: | [行銷與流通管理系] 學生專題
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