Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/2537
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题名: 餐廳送菜專用電梯
作者: 柯子盛;黃朝煜
贡献者: 電機工程系
关键词: 菜梯
日期: 2011-07-28
上传时间: 2011-10-20T13:42:34Z
摘要: 隨著時代的趨勢,日常生活也越來越朝向自動化。在較具規模的餐廳中,若能規劃一部菜梯將廚房做好的餐點送達各樓層,再由服務生分送到餐桌定點,將可縮短送菜時間,提升服務品質,更而減少人力資源,降低經營成本,提高工作效率。藉由這個理念,因此我們發想設計出菜梯的模擬架構,提供實務運作上的可行性。
在硬體架構部分,使用木板做為樓層材料,以單向電容運轉馬達作為電梯上下樓的動力元件;在電路控制部分則配合一般繼電器設計。除一般功能外,另設計當餐點送達時,以蜂鳴器告知服務生,若服務生未即時取菜,電梯限時10秒(實際需求調整)將自動回歸一樓待機,避免菜梯久停於單一樓層,影響出菜速度。
显示于类别:[電機工程系(含碩士班)] 學生專題

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