Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/4107
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题名: 住宿業行政人員流程
作者: 林厚森
贡献者: 人資系
关键词: 住宿業行政人員流程
日期: 2013-12
上传时间: 2014-07-17T05:33:07Z
摘要: 飯店一詞的英文為hotel，來自法語的Hotel，又源於拉丁語之Hospitale。其原意係指在法國大革命前，許多貴族利用市郊的私人別墅，盛情地接待其深交或高貴的朋友；亦即在鄉間招待貴賓用的別墅稱為hotel，後來歐美各國就沿用此一名詞。另一種說法係指稱在巴黎很常見的大房子，其內附有傢具的公寓，依旅客需要按日、週、月出租，但不提供餐飲服務(吳勉勤，2003)。 為了便於區隔不同的市場，飯店可依其性質、房客居住時間的長短、規模、計價方式之不同，加以區分(謝明成、吳健祥，1995 )
显示于类别:[人力資源管理與發展系（含碩士班）] 學生專題

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