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| 題名: | 濃閣餐飲集團-球愛物語 |
| 作者: | 鄭名軒 |
| 貢獻者: | 行銷與流通管理系 |
| 關鍵詞: | 濃閣餐飲集團 |
| 日期: | 2017-05-12
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| 上傳時間: | 2017-07-12T04:42:49Z
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| 摘要: | 本實習報告旨在敘述筆者於濃閣餐飲集團實習這十個月(2016/7/1~2017/5/1)當中的過程與分析探討。節錄進入公司、公司簡介、實習內容、結論與建議四大重點，並統整以上資料製作出一份實習報告。
因知道大四有校外實習的課程，所以大四時就因本身對婚宴類餐飲會館的了解進入了濃閣餐飲集團，而我擔任的職位是外場服務生，工作時間是早上10點至晚上7點，主要提供顧客服務、音控、菜口，進而讓顧客感受到最好的服務。
在濃閣餐飲集團工作的這段時間，學習到非常多本行業的能力、人際溝通、團隊分工、承擔責任、面對客人的應對方式，這些經驗與收穫都是無法從學校體驗及學習到的，而我也在同事及主管身上學習到很多關於人生的啟發，就算中間許多衝突或是不快，還是覺得真的非常幸運能在這裡工作及實習。 |
| 顯示於類別: | [行銷與流通管理系] 學生專題
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| 畢業 實習報告最終完整版.pdf | 874Kb | Adobe PDF | 178 | 檢視/開啟 |
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