Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/6225
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機械工程系(含精密機械與製造科技碩士班)
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Item 310993100/6225
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http://ir.hust.edu.tw/dspace/handle/310993100/6225
题名:
咖啡豆烘焙豆機設計與製作
作者:
蔡裕弘
;
朱沛源
;
廖信傳
;
劉邵倫
贡献者:
機械工程系
关键词:
咖啡
日期:
2016-06-21
上传时间:
2018-05-23T06:44:13Z
摘要:
學期專題研究最主要是以烘培機的形式,利用自然科學中的星球自轉原理,讓咖啡豆可以再一定的時間內,能夠有達到多餘的水分排除、讓豆子的風味再次提升、最後可以達到香氣的呈現。
設計概念以創意思考模式中延伸出創意構想,再由評估構想設計,再經修正後,並以此設計構想建3D繪圖,研究製作加工過程及實體的測試所產生的困難及問題點,製做一台咖啡烘焙初代機,測試修正後作為本專題研究最後的產出作品。
显示于类别:
[機械工程系(含精密機械與製造科技碩士班)] 學生專題
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咖啡豆烘焙豆機設計與製作.pptx
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