Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/6788
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题名: 屋馬燒肉亭
作者: 陳祐萱
贡献者: 行銷與流通管理系
关键词: 校外實習專題-屋馬燒肉國安有限公司/國安分店
日期: 2019-05
上传时间: 2019-07-01T06:03:35Z
摘要: 實習期間學會如何與顧客應對、如何處理突發狀況以及溝通和危機處理…..等，也了解餐飲業的細節，越細心越能夠做的完整，每天都會有不同的狀況或是困難等著去挑戰，心裡要有一套自己的SOP，才能顯示自己的專業以及應付突發狀況作出即時的危機處理。
實習結束後會考慮是否留任在實習單位，因為想挑戰更多不同的職場生活，目前的工作環境屬於溫暖型，想試著走出舒適圈，去成長茁壯，並且累積更多歷練，讓自己可以跟更多不同型態的人去做互動和溝通。實習期間學會了桌邊服務人員，如何讓自己當個溫暖有溫度的人，也學會了與人之間的溝同和傾聽不同的意見，以及團隊合作的重要性，不管是與顧客之間的互動或是與夥伴之間的互助信任，都是我在實習當中最重要的成長。
显示于类别:[行銷與流通管理系] 學生專題

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