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題名: 韓國美食觀光文化探討
作者: 蔡欣穎;鄭雅云;許益誠;廖若涵
貢獻者: 觀光與遊憩管理系
關鍵詞: 韓國美食
日期: 2021-06
上傳時間: 2021-11-22T06:08:25Z
摘要: 現今台灣的飲食文化豐富多元,各國的飲食以及文化在台灣幾乎都能看得見也能吃得到。由於韓國飲食特點十分鮮明,韓國有一部電影裡中,「雞不可失」裡面戲劇出現了大家喜愛的韓國燒肉,韓式炸雞已及泡菜,不論是烤肉、泡菜還是,燒肉配上五顏六色蔬菜真的視覺享受,是韓國料理的最大特點。現在國內不管到了的哪個縣市,只要到了繁華熱鬧的大街道上幾乎都能看到韓式餐廳、韓式小吃以及日常生活中的物品。在台灣的市場上,韓式料理佔有一席之地,像是韓式料理店或是街邊賣小吃店攤販,一開始在國內的台灣人民,接受度普遍不高,加上在韓劇的推廣下,大家接受度越來越高,且不僅只有年輕人喜愛,連婆婆媽媽們也非常之喜愛,反而韓式料理在台灣的街道以及開設的店家越繁多,甚至不用特別跑去韓國也可以吃到當地的美食,在台灣有許多風景區,也有很多店家都主打,韓服體驗,穿著韓服走在台灣的街道彷彿自己身自在韓國。
當然,我們在此介紹的並不能代表韓國美食文化的全貌,僅能概略述。
顯示於類別:[觀光與遊憩管理系] 學生專題

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金尚浩_廖若涵_韓國美食觀光文化探討_專題報告書.pdf3224KbAdobe PDF330檢視/開啟

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