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| 題名: | 校外實習專題-十二段鍋物(大里店) |
| 作者: | 周于綸 |
| 貢獻者: | 行銷與流通管理系 |
| 關鍵詞: | 實習報告 |
| 日期: | 2022-05
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| 上傳時間: | 2022-05-20T02:48:58Z
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| 摘要: | 十二段火鍋台中火鍋實在太競爭，舉凡最多人排隊的輕井澤鍋物、萬客什鍋、湯棧及隱鍋等，這間從彰化開來台中的火鍋店，主打裝潢高質感、平價消費，不僅這樣台中十二段火鍋位置都很特別，不開在台中市區，反而以沙鹿、太平、大里，太平為主~
在顏先生多年餐飲經驗及用心耕耘下，所累積出對消費者用餐喜好及趨勢的靈敏度，近而於2013年創立火鍋新品牌十二段鍋物，裝潢風格擷取中國龍的元素融入日式竹的禪風，採用石及水營造園林之美，提供顧客優雅舒適的用餐環境及平價美味的鍋物。 |
| 顯示於類別: | [行銷與流通管理系] 學生專題
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