Hsiuping University of Science and Technology Institutional Repository : Item 310993100/3388
English  |  正體中文  |  简体中文  |  全文笔数/总笔数 : 4334/7631
造访人次 : 3184600      在线人数 : 224
RC Version 3.2 © Powered By DSPACE, MIT. Enhanced by NTU Library IR team.
搜寻范围 进阶搜寻

jsp.display-item.identifier=請使用永久網址來引用或連結此文件: http://ir.hust.edu.tw/dspace/handle/310993100/3388

题名: 茶葉中茶多酚含量的研究
作者: 林仙珍;杜宇懿;陳禪儒
贡献者: 能源與材料科技系
关键词: 茶多酚
日期: 2012-12-25
上传时间: 2013-07-24T02:47:58Z
摘要: 本專題主要是探討不同發酵程度的茶葉以及同發酵程度的茶葉和茶包，它們的在茶多酚含量上的差異，並且比較30分鐘熱泡茶和24小時冷泡茶茶多酚的差異，以及茶有經過萃取和沒經過萃取它們的茶多酚的含量之差異。
显示于类别:[能源與材料科技系] 學生專題

文件中的档案:

没有与此文件相关的档案.

在HUSTIR中所有的数据项都受到原著作权保护.

 

DSpace Software Copyright © 2002-2004  MIT &  Hewlett-Packard  /   Enhanced by   NTU Library IR team Copyright ©   - 回馈